Startpagina Actueel

IYC (9): “Ik ben perfect vervangbaar en dat is fantastisch”

Wat begon als een eenmanszaak, is vandaag de dag een toonaangevende CSA-coöperatie binnen en buiten het Leuvense. Tom Troonbeeckx is een van de trekkers van BoerEnCompagnie en ziet coöperatief samenwerken als hét toekomstmodel voor de landbouw.

Het is een frisse, maar mooie ochtend op zelfplukboerderij BoerEnCompagnie in Leuven. Tom Troonbeeckx wacht ons op met niet alleen de boerderij, maar ook de Leuvense skyline op de achtergrond.

Van droom naar coöperatie

Hoe is het hier allemaal begonnen? ...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Actueel

Week van het Witloof van 1 tot 7 februari

Groenten Van 1 tot 7 februari zet VLAM met een radiospot en een onlinecampagne de schijnwerpers op witloof tijdens de vijfde ‘Week van het Witloof’. Tijdens die week worden consumenten aangespoord om de groente zeker op het menu te zetten. Ondanks het dalende verbruik blijft witloof geliefd bij de consument. Dat bewees de recente verkiezing van ‘witloof met kaas en hesp in de oven’ tot favoriete gerecht van de Vlaming.
Meer artikelen bekijken