Minder aardappelen en suikerbieten, meer grasland en biodiversiteitsvriendelijke teelten
Vlaamse landbouwers hebben dit jaar 23% minder aardappelen, 13% minder suikerbieten en 5% minder groenten aangeplant tegenover 2025. Zo worden er minder spruiten, prei, pastinaak en kolen geteeld en meer uien. Opvallend is de uitbreiding van het areaal grasland, grasklaver, -kruiden en -luzerne voor in totaal meer dan 6.500 ha. Landbouwers zaaien ook meer wintergerst (+30%), winterkoolzaad (+65%) en biodiversiteitsvriendelijke teelten (+41%), zoals faunamengsels, in.
Naar jaarlijkse gewoonte maakte het Agentschap Landbouw en Zeevisserij, op basis van de ingediende verzamelaanvragen 2026, een eerste analyse van het aangegeven areaal van diverse hoofdteelten in Vlaanderen (zie tabel 1). Het gaat om voorlopige cijfers, dus enige voorzichtigheid bij de interpretatie is nodig.
Aardappelen nemen flinke duik
Het aardappelenareaal neemt een opvallende duik met 23%. De laatste jaren steeg dit areaal sterk, met in 2025 ook nog uitstekende opbrengsten. Dit leidde tot erg grote voorraden en zeer lage aardappelprijzen eind 2025-begin 2026, met grote afzetproblemen tot gevolg. Opvallend is dat het areaal vroege aardappelen met 48% daalt en het areaal bewaaraardappelen met 19%. In Wallonië bedraagt de daling van het aardappelareaal 12%.
Granen in de lift
Het areaal granen kent dit jaar een mooie stijging met 9%. De daling van het areaal zomergranen (zoals zomergerst en -tarwe) wordt vooral veroorzaakt door een verschuiving naar andere teelten, risicospreiding door grillige weersomstandigheden en lagere opbrengsten in vergelijking met wintergranen. Bij de wintergranen doen wintergerst (+30%) en spelt (+35%) het goed.
Forse daling spruiten en industrieprei
Bij de groenten kent het spruitenareaal een zeer drastische daling van 32%, vooral door de verminderde vraag vanuit de diepvriesindustrie. Ook bij industrieprei is er een forse terugval van het areaal met 13%, hoewel het areaal verse prei verrassend standhoudt ondanks de slechte prijzen van het voorbije teeltseizoen. Bij pastinaak wordt het areaal zelfs gehalveerd wegens de lagere marktvraag, en knolselder, rode en witte kool krimpen elk met 18% als gevolg van de moeilijke prijsvorming. Daartegenover staat dat het uienareaal sterk blijft uitbreiden met 11%, waardoor deze teelt een uitzondering vormt.
Stevige daling suikerbieten
Bij de nijverheidsgewassen valt een stevige daling van het areaal suikerbieten (-13%) op. Die wordt vooral veroorzaakt door een overschot aan suiker op de Europese markt en dus lagere prijzen, waardoor landbouwers door de suikerfabrieken genoodzaakt werden om minder in te zaaien. Opvallend is de mooie stijging van het vlasareaal (+27%) – gedreven door een sterke vraag vanuit Azië – en van winterkoolzaad (+65%). Het hennepareaal daalt dit jaar met 81%, vooral door afzetproblemen.
Iets meer aardbeien
In het fruitareaal is er een kleine stijging van het areaal aardbeien (+2%). Dit is een van de fruitteelten die het naar rentabiliteit goed doet, in tegenstelling tot de appelteelt, waarvan het areaal daalt met 2%. Het perenareaal blijft status quo; de markt voor peren was vorig jaar relatief goed.
Faunamengsels boven 10.000 ha
Bij de biodiversiteitsvriendelijke teelten kent het areaal faunamengsel opnieuw een indrukwekkende stijging (+45%). Een faunamengsel is een samengesteld zaadmengsel dat bestaat uit granen, aangevuld met kruiden en vlinderbloemigen. Het dient als waardevolle schuilplek en voedselbron (vooral in de winter) voor akkervogels (veldleeuwerik, geelgors, patrijs, grauwe gors…). Het areaal overstijgt dit jaar voor het eerst 10.000 ha.
Sterke stijging niet-productieve teelten
Daarnaast zetten landbouwers dit jaar opvallend veel in op niet-productieve teelten die de bodemgezondheid van hun akkers verbeteren. Zo passen landbouwers op steeds meer oppervlakte (63.985 ha ten opzichte van 43.985,37 ha vorig jaar) niet-kerende bodembewerking toe, wat betekent dat de akker niet wordt omgeploegd. Dit zorgt voor een beter bodemleven, verhoogt de wateropname en vermindert erosie. Ook de klimaatvriendelijke teelten – waarbij koolstofopslag in de bodem wordt verhoogd (112.019,71 ha ten opzichte van 91.314,2 ha vorig jaar), zijn erg succesvol. Een goed organisch koolstofgehalte in de bodem biedt diverse voordelen, zoals een verbeterde bodemvruchtbaarheid en een betere omgang met droogte of wateroverlast.
Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns (cd&v) reageert positief op de cijfers. “De voorlopige arealen voor 2026 zijn het bewijs dat onze Vlaamse landbouwers echte ondernemers zijn, die hun teeltkeuzes afwegen tegenover de economische realiteit van vraag en aanbod, risicospreiding, voorspellingen en eigen ervaring. Tegelijkertijd kiezen ze er ook voor om zich extra in te zetten voor milieu en natuur, met positieve effecten voor akkervogels en bodemgezondheid van de akkers.”
Analyse ook op cijferwebsite
Deze analyse vind je ook op cijferwebsite van het agentschap. Je kan er de arealen per afzonderlijke teelt raadplegen. verder verfijnen op provincie, gemeente en nog een paar andere parameters, en ook de arealen van de voorgaande jaren oproepen ter vergelijking. De arealen voor 2026 krijgen later een update. De definitieve arealen worden verwacht in het voorjaar van 2027.
