Betere varkenshouder worden kan via verschillende strategieën
‘Crisis’ en ‘varkenshouderij’, het lijken soms synoniemen. Toch zijn er varkenshouders die er vast in geloven crisistolerant te zijn en die hun toekomst in de varkenshouderij verder uitbouwen. Op de Agridagen in Weelde werden vier strategieën voorgesteld en kritisch onder het licht gehouden.
Voor die kritische blik tijdens het varkensseminarie zorgde Paul Peeters van (paardenvlees)verwerkend bedrijf Equinox. Hij nam de opdracht om met een kritische blik naar de vier voorgestelde strategieën te kijken ter harte. Als ondernemer in de paardenvleessector weet hij wat het is om onder vuur te liggen.
Paardenvlees
Equinox is een familiale kmo in Wijnegem. Er werken zo’n 65 voltijds equivalenten die een omzet...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
