Frankrijk verbiedt 'vegetarisch vlees'
Frankrijk verbiedt vleesbenamingen voor vegetarisch vlees en zuivel. Op het Franse menu staan spoedig dus niet langer producten als 'linzenburger', 'vleesloos bacon', 'vegaworstjes' of 'sojamelk'. Hiertoe heeft het Franse parlement onlangs besloten. Als fabrikanten de verpakking van vleesvervangers niet aanpassen, kunnen ze boetes oplopend tot €300.000 tegemoet zien.
Het wetsvoorstel is ingediend door veehouder Jean Baptiste Moreau, die namens de regeringspartij LREM van president Emanuel Macron lid is van de nationale assemblee. Op microblogsite Twitter toonde Baptiste Moreau zich uitermate verheugd. "Het is belangrijk foute claims te bevechten", aldus Moreau. Consumenten verdienen volgens hem correcte voorlichting. "Onze producten moeten de juiste beschrijving krijgen: de termen kaas en steak worden gereserveerd voor producten van dierlijke origine."
Baptiste Moreau baseerde zijn wetsvoorstel op een besluit...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
