Mechelse koekoek met verse kruidenboter en gepofte aardappel
Hoofdgerecht voor vier personen. Deze klassieker maak je klaar op 80 minuten. De verse kruidenboter smaakt heerlijk bij de gepofte aardappel.
Wat heb je nodig?
1 Mechelse koekoek
30 g verse koriander
30 g verse basilicumblaadjes
30 g verse platte peterselie
50 g geraspte Parmezaan
2 el olijfolie
peper en zout
4 grote bloemige aardappelen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
