Startpagina Economie

'Diervriendelijke' legboerderij Kipster komt naar België

Het Nederlandse bedrijf Kipster, naar eigen zeggen de meest dier- en mileuvriendelijke legboerderij ter wereld, wil volgend jaar een vestiging openen in ons land. De eieren die de kippen produceren, zullen verkocht worden bij supermarktketen Lidl. Landbouwleven bracht deze zomer een bezoek aan Kipster.

Leestijd : 2 min

De architecten van Kipster in Nederland vertrokken bij de bouw van hun kippenboerderij zoveel mogelijk vanuit de wensen en verlangens van de kippen zelf, zegt het bedrijf donderdag. "Het resultaat is de meest dier- en milieuvriendelijke kippenboerderij ter wereld." Vorig jaar opende de eerste boerderij in Venray, een uur rijden van de Belgische grens. En volgend jaar wil het bedrijf ook een vestiging openen in ons land, meer bepaald in Limburg of in West-Vlaanderen De legboerderij telt drie keer minder kippen dan een gemiddeld kippenbedrijf.

De stal is als een soort kippenspeelplaats ingericht. Ook buiten liggen grote takken om kippen beschutting te bieden.
De stal is als een soort kippenspeelplaats ingericht. Ook buiten liggen grote takken om kippen beschutting te bieden. - DC

De dieren lopen er in een binnentuin met frisse lucht, daglicht, boompjes en struiken rond. "Geen gestreste leghennen hier, maar kippen die na het leggen van hun eitje de hele dag binnen en buiten rond de boerderij kunnen lopen, net zoals vroeger", luidt het. "Vroeger scharrelden kippen rond op het erf en aten ze wat ze tegenkwamen. Daar wilden we opnieuw naar streven. We gebruiken geen landbouwgrond voor voer, maar maken goed voer van etensresten uit bakkerijen om verspilling tegen te gaan", zegt Ruud Zanders, medeoprichter van Kipster. Kipster zorgt daarnaast met meer dan duizend zonnepanelen voor eigen stroom.

De Kipster-kippen eten niets dan restjes: de overschotten en misbaksels van bakkerijen.
De Kipster-kippen eten niets dan restjes: de overschotten en misbaksels van bakkerijen. - DC

Het is supermarktketen Lidl die de eieren, net zoals in Nederland, zal verkopen in ons land. Die zullen niet duurder zijn dan de biologische eieren die je koopt bij Lidl. "Lidl verkoopt de Kipster-eieren nu al een jaar in Nederland. We waren zo gecharmeerd door dit innovatieve project dat we de gesprekken over een boerderij in België al snel hadden opgestart. De bedrijfsfilosofie van Kipster past helemaal in de duurzaamheidsstrategie van Lidl", zegt Isabelle Colbrandt, de woordvoerster van Lidl.

BELGA

Lees ook in Economie

Hoge melkaanvoer doet prijzen dalen

Economie Raf Beyers, adviseur bedrijfsontwikkeling en risk management bij United Experts, overliep met ons de financiële wereldsituatie en de internationale zuivelmarkten dd. 19 januari 2023. De hoge melkaanvoer, in combinatie met snel dalende prijzen van basiszuivelproducten, weegt duidelijk op de prijs voor spotmelk in onze contreien.
Meer artikelen bekijken