Rassenaanbod witloof in winterperiode breidt (kwalitatief) uit

Het veldseizoen van 2018 was alles behalve een goed seizoen voor de vroege wortels. Op vele plaatsen moesten de percelen beregend worden om de (zeer) vroege wortels enige kwaliteit te geven. Uiteindelijk werd een dunne wortel gerooid, die nood had aan vocht en warmte om een krop te ontwikkelen. Naast het lagere wortelgewicht, viel ook op dat algemeen de trekrendementen (kropgewicht op wortel) lager uitvielen dan vorig jaar en ook een goede kwaliteit was moeilijker te bekomen....