“Onze Vlaamse landbouwproducten zijn veel te weinig zichtbaar in de grootwarenhuizen”

In het landelijke Vorsen, een deelgemeente van Gingelom in Limburg, ligt de hoeve Jadoul. Een oude, dominale hoeve uit de 15de eeuw, die in de tweede helft van de 18de eeuw werd herbouwd tot een ruime, gesloten hoeve met vierkante, gekasseide binnenkoer. De akkerbouw en de fruitteelt zijn de domeinen van Eric, Dominique staat in voor het bloeiend verblijfstoerisme. Gastvrijheid is op de Hoeve Jadoul dan ook het handelsmerk.

Hoevetoerisme is mooie troef...