Graanoogst 2019: mycotoxinegehalte lager dan vorig jaar
Het mycotoxinegehalte in de graanoogst ligt dit jaar laag en zelfs nog lager dan in 2018. Dat meldt de Belgische associatie van veevoederbedrijven, BFA. In 2019 werd in 35% van de stalen 1 of meerdere mycotoxines gedecteerd.
De organisatie voerde alweer voor de elfde keer een monitoring uit naar de aanwezigheid van mycotoxinen in granen direct na de oogst. BFA werd in haar onderzoek gesteund door de Koninklijke Vereniging der Belgische Maalders en de Federatie van de Graanhandel. Mycotoxines zijn giftige stoffen die door schimmels worden geproduceerd en bij haast alle graansoorten voorkomen, legt BFA nog uit.
Ondanks de bestaande, preventieve maatregelen zijn deze toxines meestal al vóór de oogst aanwezig. Ze worden op het veld gevormd tijdens de groei van het gewas, na...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
