Bedrijfsreportage: minder hectares kan ook voordelen hebben
Groot, groter, grootst: soms lijkt schaalvergroting in de akkerbouw de enige weg. Toch zijn er akkerbouwbedrijven die daar bewust niet voor kiezen. Vader Jan (59) en zoon Mark (30) van der Veen stootten in 2012 negen hectare huurgrond af en besloten volledig biologisch te worden. “Uiteindelijk gaat het erom dat je een goede boterham van je grond kunt halen,” zegt Jan.
Mark van der Veen is al de 4e generatie op het akkerbouwbedrijf van de familie Van der Veen in Dronten. Jan: "Mijn grootouders zijn hier begonnen als pioniers na de drooglegging van deze polder. Zij zijn 'uitgifte 1963' zoals dat heet." Zijn grootouders en ouders hadden een traditioneel bouwplan van 1 op 4 en teelden de gangbare gewassen zoals aardappels, suikerbieten, uien en graan.
De vader van Jan veranderde echter al van beleid in de jaren 80. Jan: "Die schakelde over op pootgoed telen....
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
