Eerste teeltervaringen met peulvruchten in Vlaanderen zijn veelbelovend
Peulvruchten, zoals linzen, kikkererwten, veldbonen, erwten, edamame, soja en nierbonen, hebben een toekomst in Vlaanderen. Alle schakels, van consument tot retail, zijn lokaal aanwezig en de eerste teeltervaringen zijn veelbelovend. Dat er nog werk aan de winkel is, is niet meer dan logisch. Dat bleek onder meer op een contactdag, die ILVO organiseerde.
De contactdag ‘Samen bouwen aan ketens voor lokaal geteelde peulvruchten’ was een organisatie van ILVO in samenwerking met Inagro, UGent en HOGENT. 50 landbouwers, loonwerkers, verwerkers en handelaars keurden beloftevolle peulgewassen op de velden van ILVO zoals linzen, kikkererwten, veldbonen, erwten, edamame, soja en nierbonen. Na dat werkbezoek namen ze deel aan een workshop waarin ze de knelpunten én opportuniteiten voor de gewassen in Vlaanderen bespraken.
Groene gewassen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
