Groupe Bel zet in op ‘kaas’ zonder melk

Groupe Bel is onder meer bekend van de smeerkaas La Vache qui rit.
Groupe Bel is onder meer bekend van de smeerkaas La Vache qui rit. - Foto: LBL

Ook werkt het bedrijf uit de periferie van Parijs aan een Mini Babybel Végétal. Van enkele andere merken, zoals Leerdammer en Jura, zijn nog geen plantaardige versies aangekondigd. Het Babybel-product wordt gemaakt met wortel. De Boursin is gemaakt op basis van het vet uit kokos of raapzaad. Het bedrijf zet de kaasproductie onverminderd verder, maar ziet in vegetarische producten wel een belangrijke consumententrend.

Bovendien wil het bedrijf met meer plantaardige producten een bijdrage leveren aan...

Dit artikel is voor abonnees

Registreer u gratis om meer artikels per maand te genieten

Lees elke maand gratis 3 artikelen
Ik registreer mij

Ik ben abonnee op Landbouwleven


Ik ben al geregistreerd
Log in

Ik registreer mij
Ik schrijf mij in

Meest recent

Meest recent