Aquacultuur op weg naar rendabiliteit?

Wat was de aanleiding om aan aquacultuur te doen?

Naeyaert: We zijn constant op zoek naar kansen voor land- en tuinbouwers. Aquacultuur is zo’n eventuele opportuniteit voor ondernemers.

Broodman: Wij zagen er kansen in. Een hectare kokos levert meer op dan een ha graan, wordt wel eens gezegd. Daar ben ik nog steeds van overtuigd. De sector is nog in volle ontwikkeling en via trial-and-error proberen we verder te komen. De primaire aanleiding voor ons zijn economische kansen, maar we houden ook in het...