Milcobel richt zich met melkdeelstroom
nadrukkelijk op Duitse markt

Milcobel wil de verscheidenheid binnen de ledenpopulatie van de coöperatie verder tot waarde brengen via de organisatie van een aparte melkdeelstroom. Deze deelstroom zal gekanaliseerd worden naar verwerking in consumentenproducten, en in de eerste plaats in consumentenkaas. Daarnaast heeft Milcobel besloten gedoseerd en voorzichtig nieuwe leden toe te laten, en samenwerkingen met andere zuivelbedrijven te overwegen.

Milcobel wil zich in de markt onderscheiden door verschillende melkdeelstromen aan te bieden. De afgelopen dagen ontvingen de circa 2.600 leden-leveraars een ‘ledenbevraging’ waarmee gevraagd wordt om hun individuele ‘duurzaamheidsmonitor’ en hun eigen ‘profielschets’ in of aan te vullen. In dezelfde ledenbevraging wordt ook gepeild naar de interesses en bereidheid voor VLOG-melkproductie. Milcobel, de grootste zuivelproducent van het land, benadrukt dat er geen afdwingende verplichtingen worden opgelegd: deelname aan de deelstroom berust...

Dit artikel is alleen voor abonnees