De vaak geuite bezorgdheid in de varkenssector dat consumenten vlees van immunocastraten moeilijk zullen accepteren, wordt genuanceerd door een enquête van ILVO in het kader van IPEMA bij 4.700 Europese consumenten in 16 landen. Ook 417 Belgische consumenten namen deel.
“Op voorwaarde dat ze geïnformeerd worden over het vaccin en waarom het wordt toegepast, zou 71 % van de Europese consumenten het vlees van immunocastraten accepteren”, zegt ILVO-onderzoeker Marijke Aluwé. “Immunocastratie is daarmee het tweede meest aanvaardbare alternatief...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
