Startpagina Archief

Varkensslachterij op volle toeren

De Belgische slachtsector heeft na een roerig 2020 een zo mogelijk nog hectischer 2021 achter de rug. De varkensslachterij heeft, soms tegen heug en meug, zeer veel dieren verwerkt. In de rundveesegmenten is minder volume omgegaan, met misschien een uitzondering voor de kalveren. Hieronder een terugblik met accent op de slachterij van varkens en runderen.

In de verschillende deelsegmenten heeft de productie zich dus verschillend ontwikkeld. De kleinere slachterijbranches bleven qua productie stabiel of boekten een voorzichtig herstel na jaren van terugval.

Effect van 2020

De Belgische varkensslachterij heeft in 2020 een hogere productie gerealiseerd dan in het voor de varkenssector zo moeilijke jaar 2019. Destijds speelden in België de gevolgen van enkele gevallen van Afrikaanse varkenspest nog op, die nu niet meer zorgen voor hoofdbrekens. De toename van het aantal...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Europese politici nemen stelling over GLB-voorstel

Buitenland Het Europees Parlement stelde op 10 september een aantal eisen op voor het volgende Gemeenschappelijk Landbouwbeleid. Ook de lidstaten bediscussiëerden het voorstel van de Commissie op de informele Landbouwraad in Kopenhagen, maar wachten in de eerste plaats op meer informatie.
Voir plus d'articles
Meest gelezen