Fritz Van Landschoot (varkens- en vleesveebedrijf)

Fritz is een oud-leerling van de school (afgestudeerd in 1996) en heeft een landbouwbedrijf in Oedelem, waar onze leerlingen op regelmatige basis mogen langskomen. “De samenwerking valt heel goed mee. Op voorhand denk ik goed na over de taken die ik de leerlingen kan laten uitvoeren. Ik zorg er sowieso voor dat iedereen weet wat gedaan. Ik denk dan aan het verzorgen, scheren of vaccineren van de dieren. Voor die vaccinatie heb ik overigens een speciale machine, zodat dit naadloos kan gebeuren, waardoor er geen overdracht van bacteriën is. Dat is voor de meesten wel een nieuw gegeven, wat het extra interessant maakt. Na een tijdje kan ik wel inschatten aan wie ik welk werkje kan toevertrouwen. Daarnaast houden de leerkrachten een overzicht bij, zodat de leerlingen doorheen het schooljaar een gevarieerd takenpakket voorgeschoteld krijgen. Ik geef hun heel wat verantwoordelijkheid en vrijheid, maar verwacht uiteraard wel dat het werk gedaan wordt zoals het hoort en dat alles er netjes bij ligt. Als dat niet het geval is, zullen ze het snel horen van me. Dat is logisch, want het is en blijft natuurlijk mijn bedrijf. Ik loop zelf voortdurend rond om hen te coachen waar ik kan. Het feit dat ik mijn kennis en metier door kan geven aan de landbouwers van de toekomstige generatie vind ik bijzonder fijn.”