Slachthuizen mogen vroeger open

bij extreme hitte

Minister Weyts heeft aan het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV) toestemming gevraagd om bij extreme hitte in de zomerperiode voor de slachthuizen een afwijking mogelijk te maken op de geldende slachturen. “Het FAVV heeft die toestemming gekregen van zijn voogdijminister Clarinval. Zo kunnen de slachthuizen vroeger opengaan of op zaterdagen slachten. Dit werd aan mijn diensten bevestigd. Het spreiden van de slachtmomenten naar koelere momenten is dan wel een heel aangewezen optie om dierenleed te voorkomen”,...