Startpagina Archief

Nieuwe landbouwcoöperaties sleutelen

aan verdienmodel

Coöperaties bestaan in de landbouw al langer dan vandaag. Nieuwe coöperaties vinden vaak hun oorsprong in een kans of een uitdaging. Vaak liggen die nieuwe uitdagingen in de korte keten. Wat wel centraal blijft doorheen de geschiedenis van de landbouwcoöperaties, is het inkomen van de landbouwer. Dat bleek op een studiedag over landbouwcoöperaties van de Nationale Raad voor de Coöperatie (NRC).

Bij landbouwcoöperaties denken heel wat lezers meteen aan de veilingen van groenten of fruit of aan zuivelcoöperaties. Dat zijn zeg maar de oude of klassieke samenwerkingsvormen, gebaseerd op schaalvoordelen en met leden die tot ongeveer dezelfde groepen van producenten behoren.

Afnamegarantie

“Ze ontstonden doorgaans om de landbouwer een garantie te bieden op afzet. Melk, akkergewassen, fruit, groenten en vee hebben een beperkt tijdsvenster om verkocht te worden en dan is de afnamegarantie van een coöperatie een welgekomen...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Vleesveebedrijf van Koen en Lindsey groeide uit dierentransport van opa Etienne

Vleesvee Als je door Nevele fietst, kan je de runderen van Koen Vandeputte en Lindsey Van Der Straeten en hun 2 kinderen Silke en Siebe tegenkomen. Hun Belgisch witblauw vee is makkelijk te herkennen, maar die bruine runderen die ernaast lopen, zijn geen Blonde d’Aquitaine- maar Limousin-runderen. De Limousins in Nevele zijn niet uniek in Vlaanderen, maar heel vaak zie je ze niet.
Voir plus d'articles Meest gelezen