Appel gevuld met speculaas,
rozijnen en walnoten

Ben je op zoek naar een gemakkelijk dessert met appel? Probeer dan zeker deze appel gevuld met speculaas, rozijnen en walnoten. Na een uurtje voorbereiding kunnen 4 personen hiervan smullen.

Wat heb je nodig?

4 appels (Jonagold)

15 g havermout

50 g bruine suiker

15 g speculaas

1 kruidnagel

15 g rozijnen

15 g walnoten

10 g boter

100 ml appelsap

Hoe ga je te werk?

Verwarm de oven voor op 180° C

Haal het klokhuis uit de appels met een appelboor.

...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

“De gemiddelde productie per dier is elk jaar anders”, weet Thibault Gérardy.

Inzetten op melken in de weide

Libramont 27 Juli 2025

Melken in de weide lijkt voor sommige boeren meer te zijn dan alleen een keuze: het is ook een manier van leven of een andere manier om naar hun werk te kijken. Regen of zonneschijn, de Waalse boer Thibault Gérardy brengt 4 uur per dag door in de weide met zijn koeien om deze taak uit te voeren. Dat gebeurt allemaal met zijn eigen machine, die hij geërfd heeft van zijn grootmoeder van moederskant.