Startpagina Archief

Galette voor 4 personen

Een galette, dat is een taartje waarvan je de zijkanten naar binnen plooit en die je met allerlei lekkere ingrediënten kan beleggen. Met dit recept geniet je van een galette met geitenkaas, peer en ham. Je hebt zo’n 65 minuten nodig om er 4 personen van te kunnen laten smullen. Smakelijk!

Wat heb je nodig?

Voor de bodem:

150 g bloem

100 g boter op kamertemperatuur

1 el melk

zout

Voor de vulling:

1 ei

100 g yoghurt

75 g geitenkaas (rolletje)

4 sneetjes gedroogde ham

1 peer (Durondeau)

2 takjes rozemarijn

peper

zout

Hoe ga je te werk?

Maak eerst de...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Voir plus d'articles
Meest gelezen