Wat heb je nodig?
1 rode ui
3 teentjes knoflook
300 g rode paprika's
2 geroosterde paprika's (bokaal)
1 komkommer
75 ml olijfolie
peper
zout
Voor de salsa
1 tomaat
0,50 komkommer
3 takjes koriander
0,50 rode ui
1 citroen (sap)
3 el olijfolie
4 el zonnebloempitten
Hoe ga je te werk?
Snipper de ui en knoflook.
Spoel en verwijder de zaadlijsten van de paprika.
Snijd de paprika, geroosterde paprika en komkommer in gelijke stukken.
...Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
