Afbouw veestapel
is onvermijdelijk

Eind september stelden onderzoekers van de KU Leuven hun visie op duurzame landbouw voor. Zij besluiten dat onder andere de eiwittransitie de sleutel is om het klimaat, milieu, de biodiversiteit, onze gezondheid én de landbouw te redden.

De Metaforum-visietekst is het resultaat van het werk van een groep experts in verschillende wetenschappelijke disciplines – zoals gewas- en dierproductie, bemesting en waterbeheer, maar ook intellectueel recht en bio-ethiek – die hun licht op duurzame landbouw hebben laten schijnen. “De nadruk ligt op de fundamenten van landbouw en op hoe die op een duurzame manier kunnen worden hervormd.”

Het resultaat van dit ‘werk van lange adem’ zijn een reeks beleidsadviezen voor beleidsmakers, landbouwers en wetenschappers,...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Actueel

In Frankrijk speelt ook het Texel-ras een rol in de lamsvleesproductie.

Krimpende productie en dalend vleesverbruik voor Franse schapensector

Schapen 23 Juni 2025

De economische situatie van de Belgische schapenhouderij wordt sterk beïnvloed door wat er in onze buurlanden gebeurt. In het vorige artikel bekeken we de economische situatie van de sector in Nederland. In dit artikel willen we een blik werpen op hoe de evolutie eruitziet in Frankrijk. Jaarlijks wordt hieromtrent een dossier samengesteld door het Institut de l’elevage (Idele) en Inosys (Réseaux d’élevage), in samenwerking met het Franse ministerie van Landbouw/Chambres de l’Agriculture en de Confédération Nationale de l’Elevage (CNE).