West-Vlaamse quinoa in winkelrekken van Carrefour
Carrefour breidt haar assortiment uit met een in West-Vlaanderen geteelde quinoa in het kader van haar Kwaliteitsketen. Hiermee wordt quinoa toegevoegd aan een reeks exclusieve producten.
Die exclusieve producten beantwoorden aan een strikt lastenboek dat rekening houdt met smaak, duurzaamheid, respect voor dierenwelzijn en producenten. Tegelijk worden ze tegen een betaalbare prijs verkocht.
Oergraan
Quinoa wordt al eeuwen geteeld op de hoogvlakten van Peru en Bolivia, een dor gebied waar niet veel anders kan groeien. Daarom werd het al wel eens het ‘oergraan’ genoemd. Eigenlijk is het geen graan maar een zaad dat een enorme opmars kende, mede onder...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
