Combinatie kiemremmers Restrain en MH zeer effectief voor tafelaardappelen

Ethyleen in combinatie met MH (maleïnehydrazide) is geschikt als kiemremmer voor tafelaardappelen. Dat concludeert Restrain op basis van retail-ervaringen in Frankrijk en Engeland. Restrain adviseert de gecombineerde methode daarom voortaan ook in de Belgische toeleveringsketen van tafelaardappelen.

Sinds het Europese verbod op de chemische kiemremmer CIPC, maakt veldbehandeling met MH vaak standaard onderdeel uit van de ingezette kiemremoplossingen. - Foto: MV

Restrain wordt veelvuldig toegepast als antikiemmethode bij aardappels voor de verwerkende industrie en als pootgoedverbeteraar. “Dat ethyleen een uitstekende kiemremmer is in de bewaarschuur is bekend”, vertelt Dirk Garos, directeur van Restrain. “Er is alleen nog twijfel over de inzet van ethyleenkiemremming bij tafelaardappelen op schappen.” Sinds een paar jaar worden aardappelen in het veld echter vaak bespoten met de plantengroeiregelaar MH. “Wij hebben klanten en hun afnemers die een combinatie van MH en ethyleen gebruiken twee jaar...

Dit artikel is alleen voor abonnees