Startpagina Actueel

Insectenkweek kan niet iedereen bekoren

De insectenkweek manoeuvreert naar een plaats in onze landbouw. Vlaanderen blijft zich voor de kweek van insecten inzetten, ook al omdat dit past binnen de kerndoelstellingen van de Vlaamse eiwitstrategie. Niet iedereen is echter even enthousiast.

Volksvertegenwoordiger Jo Brouns (cd&v) – intussen Vlaams minister van Landbouw – peilde recent in de commissies Landbouw en Natuur bij de respectievelijke bevoegde ministers van dat moment naar hun meningen over insectenkweek. Het onderwerp is actueel en vecht om een plaats in het verduurzamen van de land- en tuinbouw.

“We kijken op welke manier we nog meer insecten kunnen produceren en ook consumeren”, toonde viceminister-president en toenmalig minister van Landbouw Hilde Crevits (cd&...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Actueel

‘Omwille van de markt en arbeidskosten keerden we terug naar gangbaar’

Akkerbouw Akkerbouwer en vollegrondsgroenteteler Henry van der Woerd uit Urk is vooral pootgoedteler, maar teelt ook nog diverse andere gewassen. Bijzonder is dat hij na 17 jaar biologisch te zijn geweest, weer teruggekeerd is naar gangbaar. Van der Woerd: “De biologische markt stagneerde, Duitsland wordt wat biologisch betreft steeds zelfvoorzienender, en de arbeidskosten bleven maar stijgen. Dus heb ik vorig jaar besloten om het roer om te gooien.”
Meer artikelen bekijken