Aardappelprijs in vrije val
De prijs van aardappelen op de vrije markt is gedaald naar 50 euro per ton, of het laagste prijsniveau in jaren. Voor de prijs in de supermarkt maakt dat evenwel weinig verschil.
Het gaat om de bewaaraardappelen op de vrije markt, dus niet die onder contract. Typische kopers op die markt zijn de grote frietfabrikanten. Die werken voor 70 tot 80% met contracten. De aardappelen op de vrije markt vormen een minderheid.
Geen grote hoeveelheden
Het gaat volgens Christophe Vermeulen van sectorfederatie Belgapom dan ook niet om grote hoeveelheden die vandaag in de loodsen van landbouwers liggen. Wat niet wegneemt dat er weinig vraag naar is. "Fabrieken hebben in tegenstelling tot de voorbije jaren genoeg aan gecontracteerde aardappelen", legt hij uit.
De aardappelen die nog overblijven, zijn bestemd voor export, veevoeder of vergisting. Dat komt doordat er veel aanbod is. Landbouwers hebben in 2024 een goed rooiseizoen gehad en ook de nieuwe aardappelen komen er binnenkort al aan.
Bovendien is de export van aardappelproducten vanuit ons land voor het eerst in jaren gestagneerd. Er zijn geopolitieke spanningen, en ook Chinese en Indiase producenten beginnen te exporteren.
We zitten in een tussenperiode
Toch doet de aardappelsector in ons land het goed, klinkt het bij Belgapom, de federatie voor aardappelhandelaars en verwerkers. Verwerkers zijn bezig met nieuwe productielijnen en fabrieken. "Vandaag zitten we wat in een tussenperiode. Maar slecht gaat het niet in de sector", zegt Vermeulen.
Ook voor landbouwers zijn aardappelen al jaren een van de meest rendabele oogsten. In de supermarkten zullen gezinnen weinig merken van de bodemprijzen voor vrije aardappelen. "Dat is een ander soort aardappelen", legt de Belgapom-CEO uit. Dat geldt overigens ook voor een zakje chips of frieten.
