Na de aardbeien nu ook Hoogstraatse watermeloenen
In Hoogstraten slaagde de telersvereniging Tomeco erin om watermeloenen te kweken. Dat gebeurt in hoogtechnologische serres waarin het klimaat en de bewatering zeer precies bepaald kunnen worden. “Hopelijk kunnen we zo een zuiders product binnenkort verkopen via de korte keten”, zegt teler Mitch Vermeiren.
Deze week worden de eerste zelfgekweekte watermeloenen geoogst door Tomeco. “We kunnen in onze serre het klimaat van zuiderse landen zeer goed kopiëren in onze serre. De gestuurde temperatuur en de bewatering creëren de ideale omstandigheden voor Belgische watermeloenen. Onze vruchten zijn wel kleiner dan de Spaanse. Ze wegen hier tussen de 700 g en 1,5 kg. De smaak is natuurlijk even lekker, en de producten zijn uitzonderlijk te koop bij Aldi”, aldus Mitch Vermeiren.
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
