Startpagina Akkerbouw

Mosterd: een gemakkelijke teelt, én met pre-ecoregeling

De mosterdteelt staat nog in zijn kinderschoenen in België. Twee telers hebben zich er echter toch aan gewaagd. Peter Coucke en Gilles Ledure experimenteren met de teelt en communiceren in een werkgroep over de toekomstmogelijkheden in de teelt.

Op het Hof ter Vrijlegem in Asse ontmoeten we de 2 pioniers Peter Coucke en Gilles Ledure.Peter baat het landbouwbedrijf samen met zijn vrouw uit. “We zijn de vierde generatie op de boerderij. Samen met mijn schoonbroer Joris doen we het werk, maar ook mijn schoonouders helpen nog op boerderij.”

Origineel was het een bedrijf dat zich toelegde op akkerbouw, witloof op hydrocultuur en op het houden van Belgisch witblauw....

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Akkerbouw

UGent-emeritus Norbert Fraeyman: “Een alternatief voor glyfosaat dringt zich op”

Akkerbouw Sinds 2015 is Norbert Fraeyman emeritus hoogleraar in de farmacologie bij UGent. Hij is ook al sinds de jaren 1980 lid van de Hoge Gezondheidsraad. Onlangs verscheen zijn Engelstalige boek ‘Glyphosate, 2023-2033’. Daarin stelt hij dat de actieve stof glyfosaat – bekend door het middel Roundup – zwak kankerverwekkend is. “Mede door de toenemende resistentie zal het gebruik van dit beste herbicide aller tijden op termijn moeten worden herzien.”
Meer artikelen bekijken