Win een begeleidingstraject als korteketenproducent
Ben jij een korte ketenproducent en doe je op een innovatieve manier aan productontwikkeling met je reststroom? Doe mee en win een begeleidingstraject ter waarde van 2.500 euro!
Als Korte Keten-producent wordt het steeds belangrijker om in te zien dat voedselverliezen een opportuniteit en geen last zijn. Om dat idee te stimuleren, organiseert het Steunpunt Korte Keten in opdracht van de FOD economie de Korte Keten-award met als onderwerp 'Van restafval tot marktklaar product'. In deze wedstrijd gaan we op zoek naar Korte Keten-producenten die op een innovatieve manier aan productontwikkeling doen. Dat kan onder andere via het verwerken van reststromen, het beperken van tweede keus productie en/of verliezen, het verminderen of milieuvriendelijker maken van verpakking, circulair omspringen met afvalstromen... Alle sectoren zijn welkom voor inschrijving.
