Referentie: Fontane

Fontane blijft met ruime voorsprong het belangrijkste ras in Vlaanderen en vormt dan ook hét referentieras bij de frietrassen. Zoals gewoonlijk verloopt zijn opkomst heel vlot en verloopt zijn afrijping op eenzelfde snelheid als bij vele andere rassen in proef. Fontane haalde in 2022 een knolaantal dat ruim boven het gemiddelde van de andere rassen in proef lag, namelijk 15 per struik (gemiddelde van alle frietrassen was 12). Zijn aantal stengels per struik lag dit jaar ook op een zeer ‘normaal’ aantal (3,1) voor 2022. Er wordt geadviseerd om Fontane op 34 cm in de rij te planten (groot...