Brie en camembert opnieuw welkom in China
Zachte en schimmelkazen zoals camembert, brie en roquefort zijn opnieuw welkom in China. De Chinese autoriteiten begonnen bijna twee maanden geleden totaal onverwacht dergelijke kazen te blokkeren.
Ontmoetingen tussen vertegenwoordigers van de Europese Unie (EU) en de Chinese gezondheidsautoriteiten vorige week hebben voor een doorbraak gezorgd. Dat is vernomen van William Fingleton, woordvoerder van de EU-delegatie in Peking.
In de zachte en schimmelkazen zitten bacteriën die traditioneel worden gebruikt in de Europese kaasproductie. Maar de Chinese wetgeving was niet volledig duidelijk over het feit of dergelijke bacteriën al dan niet legaal waren.
...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
