Varkensrollade met gehakt,veenbessencompote en krieltjes
Zet je ook elk jaar traditioneel gevulde kalkoen op je kerstmenu? Probeer eens iets anders en plaats deze varkensrollade op het menu. Serveer met veenbessencompote en ovenaardappelen. Na een uur is dit gerecht voor 4 personen klaar.
Wat heb je nodig?
Voor de ovenaardappelen:
500 g krielaardappelen
verse tijm
2 el olijfolie
Voor de rollade:
800 g varkensfilets
300 g gemengd gehakt...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
