Startpagina Gezin

Quiche met witloof, blauwe kaas en druiven

Ben je verzot op quiche en niet bang om nieuwe combinaties te proberen? Dan moet je deze versie met witloof, blauwe kaas en druiven zeker eens maken. Deze quiche smaakt het best in de herfst en winter wanneer de grondwitloof op zijn lekkerst is. Na een bereiding van 75 minuten is dit gerecht klaar voor 4 personen.

Wat heb je nodig?

2 uien

500 g grondwitloof

2 el tijm

200 g blauwe druiven

1 vel kruimeldeeg

2 el frambozenazijn

1 tl kandijsuiker

2 eieren

250 g ricotta...

Dit artikel is alleen voor abonnees

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Aanmelden

U ontvangt reeds de krant ?

Activeer hier
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Gezin

Ook softijs met melk recht van bij de boer

Melkvee Met Tour de Crème bundelt de provincie Vlaams-Brabant 22 adressen waar bezoekers kunnen genieten van hoeve- en streekijs met melk recht van bij de boer. Eén van de aanwinsten dit jaar is de Schriekhoeve in Meise. Daar beschikt landbouwer Jonathan De Cock over een automaat waar je van 10 uur ’s morgens tot 10 uur ’s avonds een ijsje kan tappen.
Meer artikelen bekijken