Startpagina Gezin

Clafoutis van appel

Laat je betoveren door de smaak van clafoutis met appel, waar sappige appels baden in een licht, luchtig beslag. Het is een heerlijk dessert om van te genieten na elke maaltijd, zowel warm als koud. Na een bereiding van een uurtje kunnen 4 personen hiervan smullen.

Wat heb je nodig?

3 appelen (Golden)

3 eieren

60 g basterdsuiker

100 g bloem type 00

140 ml melk

140 ml room

20 g boter (gesmolten)

zout

boter

...

Dit artikel is alleen voor abonnees

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Aanmelden

U ontvangt reeds de krant ?

Activeer hier
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Gezin

Ook softijs met melk recht van bij de boer

Melkvee Met Tour de Crème bundelt de provincie Vlaams-Brabant 22 adressen waar bezoekers kunnen genieten van hoeve- en streekijs met melk recht van bij de boer. Eén van de aanwinsten dit jaar is de Schriekhoeve in Meise. Daar beschikt landbouwer Jonathan De Cock over een automaat waar je van 10 uur ’s morgens tot 10 uur ’s avonds een ijsje kan tappen.
Meer artikelen bekijken