Sarah en Benny willen omslag maken naar bio en starten bij de varkens
Sarah D’hooge en Benny De Meyer hebben een eigen visie op de landbouw voor hun boerderij in Kaprijke. Die heeft hun tot dusver geen windeieren gelegd, maar de omslag naar de korte keten heeft hen soms wel voor uitdagende keuzes gesteld. De volgende stap is die naar de biologische landbouw. De varkens komen daarbij als eersten aan de beurt.
Het zag er eerst niet naar uit dat Sarah en Benny met hun kinderen Alisa en Lars als landbouwersgezin door het leven zouden gaan. “Benny heeft roots in de landbouw. Wij hadden beiden een job buiten de sector gevonden, maar toch bleef er heel veel interesse in het landbouwbedrijf. Daarom begon Sarah in 2016 een boerderijwinkel. Toen mijn vader dan onverwacht overleed, hebben we de stap gezet om beiden voltijds te gaan boeren”, vertelt Benny. Hij vertegenwoordigt de vierde generatie op de boerderij in Kaprijke....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
