PFAS-gehalte in eieren eenvoudig te berekenen met methode UAntwerpen
Kippeneieren uit eigen tuin stapelen PFAS op. Om te weten of jouw eieren veilig zijn, heeft UAntwerpen-onderzoeker Robin Lasters een nieuwe berekeningsmethode ontwikkeld. De Vlaamse overheid zal het model gebruiken om het risico in heel Vlaanderen te evalueren.
“De Vlaamse overheid deed de voorbije jaren PFAS-metingen in heel Vlaanderen. Mijn model kan die data combineren met het aanwezige bodemtype en zo snel inschatten of een ei veilig is voor consumptie”, zegt onderzoeker Robin Lasters. Uit zijn onderzoek blijkt dat de eieren van kippen op kleibodems een hoger PFAS-gehalte hebben dan kippen op zandgrond. Kippen op een perceel met veel organisch materiaal - compost - leggen dan weer eieren met minder PFAS.
Afvalagentschap OVAM en wetenschapsinstelling VITO zullen het model...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
