Visietekst KU Leuven zegt afbouw veestapel is onvermijdelijk
Eind september stelden onderzoekers van de KU Leuven hun visie op duurzame landbouw voor. Zij besluiten dat onder andere de eiwittransitie de sleutel is om het klimaat, milieu, de biodiversiteit, onze gezondheid én de landbouw te redden.
De Metaforum-visietekst is het resultaat van het werk van een groep experts in verschillende wetenschappelijke disciplines – zoals gewas- en dierproductie, bemesting en waterbeheer, maar ook intellectueel recht en bio-ethiek – die hun licht op duurzame landbouw hebben laten schijnen. “De nadruk ligt op de fundamenten van landbouw en op hoe die op een duurzame manier kunnen worden hervormd.”
Het resultaat van dit ‘werk van lange adem’ zijn een reeks beleidsadviezen voor beleidsmakers, landbouwers en wetenschappers,...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
