Ook fruitvliegjes hebben biervoorkeuren
Een groep van internationale wetenschappers heeft ontdekt welke specifieke aroma’s in bieren fruitvliegen aantrekken. Deze ontdekking kan leiden tot de ontwikkeling van betere strategieën om schadelijke insecten in de landbouw te bestrijden.
Bier is samengesteld uit natuurlijke aroma’s van plantaardige en microbiële oorsprong. Wetenschappers van het VIB-KU Leuven Center voor Microbiologie, het Duitse Max Planck Instituut voor Chemische Ecologie en het Belgische bedrijf BioBest onderzochten welke specifieke aroma’s fruitvliegen aantrekken. De resultaten tonen dat vliegjes, net zoals mensen, sommige bieren lekkerder vinden dan andere.
Twee soorten fruitvliegen
Het onderzoek richtte zich op 2 soorten...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
