Moeilijke vleeskuikenplanning begin 2025
De Landsbond Pluimvee waarschuwt dat de komende feestdagen de vleeskuikenplanning grondig in de war kunnen sturen. Doordat Kerstmis en nieuwjaarsdag midden in de week vallen zijn er 2 korte slachtweken die een domino-effect zullen veroorzaken voor de eerste 6 weken van 2025.
Omdat Kerstdag en Nieuwjaarsdag op een woensdag vallen, zijn de laatste 2 slachtweken van het jaar sterk gereduceerd. Tijdens de kerstweek wordt er maar een 3-tal van de 5 dagen volledig geslacht. Dit betekent dat, ondanks dat er hier wel enige rekening mee is gehouden geweest zijn, kuikens van de 2 resterende dagen doorgeschoven worden naar de nieuwjaarsweek.
Domino-effect
Maar ook dit is opnieuw een verkorte slachtweek met slechts 3 volle slachtdagen. De 4 gemiste slachtdagen worden zo doorgeschoven naar de tweede week van januari, een week die eigenlijk al volgepland is. Dit creëert volgens de Landsbond Pluimvee een domino-effect waarbij er de eerste 6 weken steeds vleeskuikens achteruit geschoven moeten worden.
Om deze problematiek tot een minimum te beperken en de markt niet te ontwrichten vraagt de Landsbond Pluimvee aan vleeskuikenhouders om hiermee rekening te houden.
