Basisschool De Duizendpootrakkers uit Opwijk wint wedstrijd 15 jaar witloofbox
De vierdejaars van basisschool De Duizendpootrakkers wonnen immers de witloofboxactie van de provincie Vlaams-Brabant. 185 klassen schreven zich in voor de actie.
De winnende school mocht witloofkok Debby De Ronghé en LikeMe-zangeres Lotte De Clerck ontvangen.
Roodlof verstopt tussen het witlof
“Met de witloofbox telen de kinderen zelf witloof in de klas. Op 2 tot 3 weken tijd groeien de kropjes in de klas. Speciaal voor deze feesteditie koppelden we er een wedstrijd aan. Tussen de kropjes witloof stonden er kropjes roodloof. Klassen die kropjes roodloof hadden, maakten kans op de hoofdprijs”, zegt Tom Dehaene, gedeputeerde voor Landbouw in Vlaams-Brabant.
Bittere smaak leren waarderen
De actie bereikt jaarlijks zowat 20.000 kinderen. Door hen op jonge leeftijd vertrouwd te maken met de bittere smaak van witloof, hoopt de provincie dat ze dit streekproduct leren waarderen.
“De witloofbox leefde echt op school. De deelnemende klassen hebben het witloof gemeten en er liep een onderlinge competitie. We vinden het fantastisch dat onze vierdejaars als winnaar uit de bus zijn gekomen”, zegt Sam Panckoucke, directeur van basisschool De Duizendpootrakkers uit Opwijk.
Naast de hoofdprijs winnen, speciaal voor de vijftiende editie, 15 scholen ook een waardebon van 50 euro voor de organisatie van een witlooffeestje.
