Club Brugge-doelman Mignolet staat achter Fairebel
Sinds 16 mei 2023 is Club Brugge-doelman Simon Mignolet ambassadeur van Fairebel, het Belgische fairtrademerk van zuivel- en fruitproducten. In een video-interview spreekt Mignolet nu zijn steun uit aan Fairebel en de lokale boeren.
Coöperatie Faircoop probeert met haar eigen merk Fairebel een eerlijke prijs voor de melk van haar leden te verkrijgen. Dat doet ze inmiddels al meer dan 15 jaar. Sinds 2020 kwamen daar ook vlees en fruit bij. Begin dit jaar spraken we nog met melkveehouders Tanja Van Poecke uit Laarne en Wim Suenens uit Lennik, beide coöperant bij Faircoop.
Opgegroeid in landbouwersfamilie
Profvoetballer Simon Mignolet is al jaren een van de beste doelmannen van België. In de huidige Champions League vervulde hij als keeper van Club Brugge al meermaals een glansrol. Mignolet behaalde een diploma Politieke en Sociale Wetenschappen aan de KULeuven en is begaan met de toekomst van lokale en duurzame bedrijven. Hij groeide op in een landbouwersfamilie, dus hij weet hoe moeilijk het is om een kwalitatief product aan te bieden en hoe hard daarvoor gewerkt moet worden. Hij begrijpt ook de dagelijkse bezorgdheden van boeren, in het bijzonder hun verloning en de onzekere toekomst voor jonge landbouwers.
Lokale boeren steunen
In het video-interview spreekt Mignolet zijn steun uit aan de lokale boeren: “Het is heel erg belangrijk dat zij een eerlijke prijs krijgen voor een kwalitatief product. Ze verdienen dat ook. Daarom moet de gemeenschap en de samenleving er alles aan doen om in eerste instantie de lokale boeren te steunen.”
Zelf wil Mignolet dat ook doen. “Als atleet weet ik hoe belangrijk gezonde en kwalitatieve voeding is. Daarom wil ik de lokale boeren blijven steunen in hun harde werk om dat product te kunnen blijven aanbieden aan ons.”
Het volledige interview met Simon Mignolet kan je hier bekijken.
