Beer in de kijker: Francois ter Ganzendries bewijst zijn waarde in de praktijk
In het seizoen 2024.5 gaat de titel van ‘beer in de kijker’ naar Francois ter Ganzendries, een Piétrain-beer van KI Clincke uit Ruiselede. Francois werd gefokt door stamboeknestor Edward Van Esch (87 jaar) uit Tienen, een vaste waarde in de Belgische varkensfokkerij.
Francois is een echte allrounder. Zijn fokwaarden zitten stuk voor stuk in de bovenklasse en met een betrouwbaarheid van 0,938 voor zijn fokwaardeschatting en 0,780 voor zijn kraamstalindex weet de varkenshouder dat hij solide kwaliteit in huis haalt.
Sterke cijfers én sterke biggen
KI Clincke had veel vertrouwen in deze beer en bracht in 2 opeenvolgende zeugengroepen sperma binnen op het bedrijf dat de biggen levert aan de selectiemesterij. In totaal werden 55 nakomelingen afgemest. Die blonken niet alleen uit in groei, voederconversie en karkaskwaliteit, maar vooral ook in de kraamstal (zie tabel).
Op 16 worpen van Francois werden geen balbreuken en zwemmers vastgesteld en scoorden de biggen hoog op vitaliteit. Dit resulteerde in een kraamstalindex van maar liefst 145,7 punten – goed voor een plek bij de top 0,5% van de populatie. Ook het slachtrendement en de fokwaarde voor levenskracht lagen duidelijk boven het gemiddelde.
Topafstamming met bewezen bloedlijnen
De stamboom van Francois leest als een hitlijst. Aan vaderskant vinden we Berlingo van het Lindenerf, destijds toonaangevend bij KI De Wispelaere (Evergem). Hij is de nestbroer van Bassie, de Gouden Piétrain-winnaar van 2022.
De moeder van Francois is minstens even indrukwekkend. Ze leverde al 24 KI-beren, waaronder klinkende namen als Donkey, Diabolos, Biden en Brad. Haar vader is Trespa van KI Vermeiren (Rijkevorsel), een lijn die al meerdere topreferenties opleverde voor stal Van Esch. Zo is ook Brahim ter Ganzendries, de vorige seizoenswinnaar van Van Esch, een kleinzoon van Trespa.
Fokker met visie en durf
Edward Van Esch is al sinds 1962 actief als stamboekfokker. Terwijl anderen zich lang focusten op exterieur en prijskampen, schakelde hij vroeg over naar selectie op cijfers – met een duidelijk fokdoel voor ogen. Hij combineerde klassieke fokkerijkennis met nieuwe technieken, zoals genomica. Zo wist hij altijd mee te blijven met de veranderende noden in de sector.
De resultaten spreken voor zich: nakomelingen met topgroei, een sterke karkaskwaliteit, goede voederconversie en vitaliteit. Van Esch slaagt erin om genetica te leveren die past bij de moderne varkenshouderij, waar naast prestaties ook robuustheid, transportwaardigheid, vleeskwaliteit en duurzaamheid belangrijk worden.
Eervolle vermelding voor Florijn
KI Vansteenlandt (Krombeke) kwam ook dit seizoen dicht bij een nieuwe overwinning met hun beer Florijn. Op het vlak van cijfers zat hij zelfs bovenaan in het Optimal Prime-segment. Toch liep hij de titel mis, doordat zijn fokwaarde geen genomische gegevens bevatte – een vereiste voor het artikel.
Florijn werd gefokt door Luk Vermeiren (Rijkevorsel) uit de belangrijke fokzeug Dawina. Zij bracht eerder ook Evanov voort en is moeder van Eureka – momenteel de nummer 1 op de all-time ranking van 1.944 geteste beren. De vader van Florijn is Amadeo van de Blomberg, uit een sterke lijn van Christophe Vancompernolle (Pittem).
