Brouns opent Bioweek op Sint-Truidens fruitbedrijf

Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns opende zaterdag 7 juni de Bioweek in Vlaanderen op het Fruitbedrijf Jacobs in Sint-Truiden.Hugo Jacobs teelt er kersen, appelen en peren op biologische wijze. De diversiteit in de plantage is de sleutel tot het succes van zijn biologische fruitteelt. De percelen kers, peer en appel worden afgewisseld en daarnaast herbergt zijn plantage tal van andere soorten, zowel bomen als haagplanten. “Van het vroege voorjaar tot het late najaar is er daardoor steeds voldoende eten...