Startpagina Actueel

Neem op 5 oktober een kijkje achter de schermen tijdens de Open Bedrijvendag

Nieuwsgierig hoe je favoriete producten gemaakt worden? Benieuwd hoe bedrijven te werk gaan? Trek er dan zeker op uit op zondag 5 oktober tijdens de jaarlijkse Open Bedrijvendag. Ook diverse toeleveranciers en afnemers uit de land- en tuinbouwsector doen mee.

Leestijd : 5 min

Sinds 1991 openen honderden bedrijven op de eerste zondag van oktober hun deuren voor het grote publiek. De deelnemende bedrijven komen uit de meest uiteenlopende sectoren. Met honderdduizenden bezoekers is het event telkens weer een schot in de roos. Op 5 oktober is het al de 35ste editie van deze Voka Open Bedrijvendag (OBD).

De missie van dit evenement is het ondernemerschap tonen aan het grote publiek. Als bezoeker krijg je de unieke kans om achter de schermen te kijken bij heel wat bedrijven en (overheids)diensten.

Bereid je bezoek voor via de website

Je kunt de deelnemende bedrijven vinden op de website www.openbedrijvendag.be via de knoppen ‘ontdek’ of ‘ontdek bedrijven’. Op die manier kun je bedrijven selecteren die bij jouw interesses passen. Je kan eenvoudig zoeken op naam van een bedrijf, op postcode of op sector. Daarbij kan je gebruikmaken van de filtermogelijkheden of van de kaartweergave. Dit jaar zijn er 3 hotspots. In de regio’s Ieper, Lubbeek en Torhout zetten meer dan 5 bedrijven hun deuren open. Dat is gemakkelijk als je van de buurt bent en je met de fiets meerdere bedrijven wil bezoeken!

Elk bedrijf heeft op de website een eigen bedrijfspagina, waar je meer komt te weten over hun activiteiten en over wat er allemaal te beleven zal zijn op de OBD. Je komt er ook te weten of de locatie al dan niet toegankelijk is voor rolstoelgebruikers en of het bezoek leuk of toegankelijk zal zijn voor kinderen.

De meeste bedrijven openen hun deuren van 10 tot 17 uur. Uitzonderingen hierop staan duidelijk aangegeven bij de bedrijfsinformatie. Sommige bedrijven kun je trouwens het hele jaar door digitaal ‘bezoeken’ via een bedrijfsvideo. Check ook steeds of je vooraf moet inschrijven.

Diverse leveranciers en afnemers uit de land- en tuinbouwsector nemen ook deel aan deze dag. We zetten alvast enkele diensten en bedrijven in de kijker.

DGZ en MCC in Torhout

Dierengezondheidszorg Vlaanderen (DGZ) en Melkcontrolecentrum Vlaanderen (MCC) zijn geen onbekende diensten voor veehouders.

Tijdens de OBD krijgen bezoekers op de site in Torhout (Industrielaan 29, 8820 Torhout) een unieke blik achter de schermen van de organisatiegroep die al meer dan 80 jaar de ruggengraat vormt van de Vlaamse veehouderij en zuivelsector. Het is een uitgelezen kans om wetenschap, dierengezondheid en innovatie van dichtbij te beleven!

Je kunt op eigen tempo doorheen het gebouw wandelen en kennismaken met de geschiedenis van beide organisaties. Ontdek er elke schakel van de werking van DGZ en MCC: de identificatie en registratie van dieren, monitoring en bestrijding van ziektes, laboratoriumonderzoek en de autopsiezaal.

Daarnaast is er ook aandacht voor innovatie. Leer hoe digitale tools en datamonitoring de veehouderij ondersteunen, hoe moderne labo-apparatuur mee de kwaliteit en veiligheid van voedselproductie garandeert en hoe men met vernieuwende projecten rond bioveiligheid, doordacht antibioticabeleid en duurzame veehouderij zowel de dierengezondheid, het dierenwelzijn als de rendabiliteit van de sector versterkt.

ILVO Food Pilot en ILVO Plant in Merelbeke

Ook het Instituut voor Landbouw en Voedingsonderzoek (ILVO) is voor land- en tuinbouwers geen onbekende dankzij de vele kennismomenten. Tijdens de OBD staan de deuren van 2 sites wagenwijd open voor bezoekers.

Op de site Plant (Caritasstraat 39, Merelbeke-Melle) maak je kennis met nieuwe gewassen en technologie voor landbouw. Op de proefvelden schoffelen robots, vliegen drones, voeden sensoren AI-modellen met data en foto’s. Klim er op een tractor en verbaas je over de technologie in de landbouw. Kruip vervolgens onder de grond om de impact van zware machines op de bodem en de wortelontwikkeling van gewassen te beoordelen. Bewonder quinoa en kikkererwt, mierik, grote engelwortel en lavas en leer hun gebruik. Laat je verwonderen door de verscheidenheid in grassen en door het bijzondere effect van smalle weegbree op de broeikasgasuitstoot van koeien. Ontdek het veldlabo – een Europese primeur – waarin onderzoekers droogtestress bij planten boven en onder de grond kunnen meten.

Op site Food Pilot (Brusselsesteenweg 370, Merelbeke-Melle) leer je meer over het onderzoek over lekker, gezond en duurzaam voedsel. Je ontdekt hoe nieuwe voedingsproducten – van plantaardige drankjes en vleesvervangers tot duurzame snacks – hun eerste leven krijgen in een unieke proeffabriek. Hier zie je hoe reststromen een tweede kans krijgen en hoe verrassende bronnen, zoals gisten, schimmels en microbieel eiwit, de basis vormen voor duurzame voeding. Je leert welke uitdagingen dit met zich meebrengt. Hoe zit het met de allergeniciteit van nieuwe grondstoffen, en hoe goed kan jij smaken uit elkaar houden? Je proeft niet alleen, maar ervaart ook hoe keuzes in de supermarkt ons eetgedrag bepalen.

Het ILVO neemt jong en oud mee op een interactieve ontdekkingstocht vol smaak, innovatie en inspiratie – dé plek waar wetenschap en consument elkaar ontmoeten.

Ruime keuze aan sectoren

Naast deze 2 instanties doen er nog diverse bedrijven die een nauwe link hebben met de landbouwsector mee aan deze editie van de OBD. Hieronder enkele voorbeelden.

• Steeno in Geraardsbergen is producent – en via zijn zusterbedrijf Vanometaal importeur – van een compleet gamma landbouwmachines. Met zijn afdeling metaalconstructie is Steeno ook het toeleveringsbedrijf voor veel andere bedrijven. De ster uit het Steeno-gamma is de ploeg.

• In het Karrenmuseum in Essen tref je meer dan een collectie karren, wagens en koetsen. De wagenmakerij, de smidse en de touwslagerij zijn het kloppende hart van het museum. Ontdek het vak van de wagenmaker, of stap binnen bij de smid of de touwslager en probeer zelf een techniek uit.

• Bij mosterdmakerij De Ster in Lubbeek zijn sinds 1924 het recept, de mosterdmolen en het volledige artisanale productieproces onveranderd gebleven. De huidige generatie mosterdmakers teelt nu ook eigen mosterdzaden om de cirkel rond te maken. Proef van de verschillende mosterdsoorten en ontdek het maak- en productieproces.

• De Tiense Suikerraffinaderij – Plant Lebbe sugar specialties in Oostkamp – brengt producten op de markt die méér zijn dan suiker en met toepassingen in alle sectoren van de voedingsindustrie.

Heb je meer interesse voor een bezoek ‘buiten’ je vertrouwde sector? Ga dan bijvoorbeeld naar het 18e Bataljon Logistiek Defensie in Leopoldsburg; Bebat, bekend van de recyclage van batterijen in Tienen; de Belgische Marine of Noordzee Drones in Zeebrugge; Brussels Airport in Zaventem of kies voor Stageco, bekend van de concertpodia in Haacht.

Check de website www.openbedrijvendag.be, er is keuze genoeg!

Anne Vandenbosch

Lees ook in Actueel

Meer artikelen bekijken