Startpagina Actueel

Wat denken consumenten over het ILVO-boek ‘Het komt goed met ons eten’?

Het boek ‘Het komt goed met ons eten’ bevat een inleiding en 6 hoofdstukken, gevolgd door een extra hoofdstuk met reflecties door auteur Joris Relaes. Vermits het boek gericht is naar het brede publiek, vroeg onze redactie aan 6 personen die we kennen om elk 1 hoofdstuk te lezen en daarna hun leeservaring te delen. Zo kregen we een mooie ‘staalkaart’ van wat consumenten over dit boek denken.

Hoofdstuk 1: “Je nieuwsgierigheid wordt geprikkeld”

An Daemen, 61 jaar, is vertaler Frans-Spaans en las voor ons het eerste hoofdstuk ‘Microben, de aanjagers van een nieuwe landbouwrevolutie?’

Het hoofdstuk is met boeiende vlotheid geschreven. De informatie wordt in opbouwende vorm aangeleverd: vragen die de ene paragraaf oproept, krijgen antwoord in een volgende paragraaf. Je blijft niet...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Actueel

Vlaanderen blijft een Piétrain-markt

Bedrijfsnieuws Eind vorig jaar raakte bekend dat in de varkenssector 2 KI-stations – KI Lichtervelde en KI Bax – nauwer gaan samenwerken. Die samenwerking past in een groter verhaal van een krimpende markt in Vlaanderen. De aankondiging bracht ons naar Koolskamp voor dit interview.
Meer artikelen bekijken