Verrassende kentering op de GDT-zuivelveiling

De eerste Global Dairy Trade (GDT)-zuivelveiling van het jaar, op 6 januari, kwam met een voor de markten verrassend goed resultaat voor de dag. “Voor het eerst sinds 5 augustus 2025 – of 10 GDT-veilingen geleden – steeg de zuivelindex nog eens”, legt Raf Beyers de kentering uit. “Het gaat om een stevige stijging van de zuivelindex. Die ging plots met 6,3% omhoog. Dit zal voor de Kiwi's, die van Fonterra in december nog 2 melkprijsdalingen te slikken hebben gekregen, een stevige opsteker zijn bij de start van het nieuwe jaar. Ook de positieve prijsevolutie die – zo vroeg...