Open brief over onverantwoorde prijsverlagingen in de groenteverwerkende sector
Groentetelers die leveren aan de conserven- en diepvriesindustrie in Frankrijk en België staan onder druk en zijn ontmoedigd, onderstrepen enkele organisaties die de groenteproducenten vertegenwoordigen in een open brief aan de verwerkende industrie. “De lopende jaarlijkse onderhandelingen verlopen moeizaam, waarbij fabrikanten een prijsdaling vragen, voor sommige teelten tot 10% of meer.”
Wij begrijpen niet waarom van ons wordt verwacht dat we onze teeltpraktijken blijven aanpassen en blijven investeren, zonder dat daar de nodige financiële middelen of een correcte waardering van onze arbeid tegenover staat. Onze vollegrondse, seizoensgebonden teelten worden dicht bij de verwerkingsbedrijven geteeld en op het juiste moment geoogst om de beste kwaliteit te garanderen. De teelten worden ook getroffen door allerlei risico’s, zowel klimatologisch als fytosanitair.
De reglementaire verplichtingen die de volledige landbouwsector treffen, gelden evenzeer voor ons. Het beperkt aantal beschikbare gewasbeschermingsmiddelen drukt de opbrengsten, bemoeilijkt het naleven van lastenboeken en verhoogt de arbeidskosten, onder meer door de toenemende nood aan handmatig wieden voor de oogst. Daarnaast bemoeilijkt de beperkte toegang tot irrigatie, essentieel voor een goede gewasontwikkeling in kritieke groeistadia, de regelmatige aanvoer naar de verwerkingsbedrijven, zowel in volume als in kwaliteit.
Wij doen er alles aan om met deze uitdagingen om te gaan. Wij evolueren in onze teeltpraktijken en investeren, onder meer via onze producentenorganisaties, in precisietechnologie, mechanische onkruidbestrijding en beslissingsondersteunende tools. Wij ontwikkelen alternatieve teeltmethoden om het gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen verder te verminderen.
Meer werk, meer inspanning, meer inzet: dit verdient een correcte vergoeding!
Hoewel de index voor aankoopprijzen van inputs (in Frankrijk) stabiliseert, ligt deze nog steeds aanzienlijk hoger dan in 2020, vóór de inflatiegolf. Bovendien weerspiegelt deze index niet alle kosten voor landbouwbedrijven. Kosten, waaronder meststoffen (met de dreiging van CBAM), gewasbescherming en lonen, nemen toe.
Voor sommige teelten was de industriële vraag in 2025 al fors gedaald. In 2026 dreigt de vraag opnieuw een historisch laag niveau te bereiken. Wij zijn bereid onze klanten te ondersteunen bij deze daling, ondanks de bijkomende druk op onze vaste kosten.
Maar voor onze landbouwbedrijven, waarvan de economische stabiliteit zwaar onder druk staat, is een nieuwe prijsdaling voor vollegrondsgroenten een zeer slecht signaal. Wanneer prijzen dalen, haken telers vaker af voor deze risicovolle teelten. Dit zou de bevoorrading van de verwerkende bedrijven en onze voedselsoevereiniteit in gevaar brengen.
