Nieuw onderzoek verbindt aquacultuur en insecten- en plantenteelt
Wat als de reststromen van insecten voer worden voor vissen, visafvalwater de plantenteelt verrijkt, en plantaardige reststromen op hun beurt de insecten voederen? Dat is de kern van AEP-Pulse, een nieuw Interreg-project waarbij 11 Vlaamse en Nederlandse partners een circulair productiesysteem ontwikkelen dat inzet op maximale valorisatie van water-, energie- en nutriëntenstromen. De start van het project vond recent plaats bij Inagro in Rumbeke.
Stijgende grondstofprijzen, strengere milieuregels en een groeiende afhankelijkheid van import zetten landbouw- en aquacultuurbedrijven onder druk. AEP Pulse wil die uitdagingen aanpakken door aquacultuur (A), insectenproductie (E, van het Engelse entomology) en plantenteelt (P) te verbinden in één geïntegreerd systeem. Wat in de ene schakel reststroom is, wordt grondstof in de volgende.
"Het AEP-systeem zien we als kapstok om te onderzoeken hoe afvalstromen kunnen worden omgezet in meerwaarde, zowel binnen als tussen sectoren. Afvalstromen zijn...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
