Wereldwijde voedselmarkt geconfronteerd met risico's
De vooruitzichten voor de wereldwijde markten voor voedingsmiddelen blijven relatief gunstig. De graanproductie zal naar verwachting in 2026/27 historisch hoog blijven, hoewel deze wel iets zal afnemen ten opzichte van de recordniveaus, aldus een nieuw rapport dat zopas werd gepubliceerd door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO).
Volgens de nieuwe FAO Food Outlook zullen de wereldwijde oogsten van tarwe, grove granen en rijst in het komende jaar dalen ten opzichte van de recordniveaus, maar de hoeveelheid zal hoog blijven, doordat de aanvoer wordt ondersteund door ruime voorraden. De marktvooruitzichten blijven echter sterk afhankelijk van weersomstandigheden, waaronder El Niño, de volatiliteit op de energie- en kunstmestmarkten als gevolg van conflicten, geopolitieke spanningen, onzekerheid rond handelsbeleid en bredere macro-economische tegenwind.
Meer risico’s
"De landbouw- en voedselsystemen lijken robuust op productieniveau, maar de risico's nemen toe en veel ervan kunnen snel en nadelige gevolgen hebben voor de wereldwijde aanvoer en toegang. We moeten onze veerkracht versterken door de handelsstromen open te houden en de toeleveringsketens draaiende te houden, terwijl we ons tegelijkertijd voorbereiden op lokale weerschokken", aldus Maximo Torero, hoofdeconoom van de FAO.
Minder graanproductie
De totale wereldwijde graanproductie zal dit jaar naar verwachting met 2% dalen ten opzichte van vorig jaar, tot 2.982 miljoen ton, terwijl het gebruik naar verwachting zal blijven groeien, met een toename van 1% van de productie die voor menselijke consumptie wordt gebruikt. De graanconsumptie per hoofd van de bevolking in lage-inkomenslanden met een voedseltekort zal naar verwachting licht dalen, met 0,4%.
